KLINIK PAIN ONLINE

Sakit Kepala dan Alergi Makanan

Spread the love

Salah satu pemicu sakit kepala migrain yang paling umum adalah makanan. Tapi ada berbagai makanan yang terkenal bisa memicu migrain dan sakit kepala cluster, serta gejala lainnya. Tapi apakah alergi makanan juga bisa menyebabkan sakit kepala?

 

ALERGI MAKANAN DAPAT MENYEBABKAN SAKIT KEPALA

  • Meskipun hampir semua makanan dapat menjadi pemicu sakit kepala migrain, makanan tertentu yang memicu migrain seringkali sulit dijelaskan karena tidak selalu menyebabkan sakit kepala. Misalnya, makan coklat dapat memicu migrain suatu hari dan bukan pada hari berikutnya. Faktanya, dalam banyak kasus, apa yang disebut pemicu hanya akan menyebabkan migrain sesekali. Tidak ada sajak atau alasan untuk itu.
  • Sakit kepala alergi makanan berbeda karena setiap kali makanan yang mengganggu dimakan, hal itu menyebabkan reaksi yang, pada beberapa orang, bermanifestasi sebagai sakit kepala. Namun, alergi makanan yang sebenarnya jarang menyebabkan sakit kepala. Dalam kebanyakan kasus, alergi makanan yang sebenarnya parah, menyebabkan reaksi seperti gatal-gatal atau anafilaksis (ketidakmampuan bernapas karena pembengkakan saluran napas).
  • Penyakit seliaka, misalnya, adalah penyakit autoimun, jadi ini bukan alergi terhadap gluten. Sementara respons imun yang dipicu oleh gluten bagi mereka yang alergi gandum mirip dengan orang dengan penyakit celiac, respons ini hanya terjadi di usus kecil yang merusak lapisan usus.

Kebanyakan sakit kepala yang berhubungan dengan makanan disebabkan oleh intoleransi makanan yang merupakan hasil dari biokimia Anda sendiri. Meski belum banyak penelitian di bidang ini, intoleransi makanan dapat menyebabkan masalah kesehatan yang signifikan. Berbagai makanan dapat menyebabkan reaksi simpang makanan baik berupa alergi makanan atau intoleransi makanan, tetapi penyebab paling umum termasuk:

  • Coklat
  • Keju
  • Ikan laut udang,cumi, dll
  • Telor
  • Buah tertentu : melon, anggur, sirsak, nenas
  • Makanan olahan juga merupakan pemicu yang umum. Bahan-bahan seperti pewarna makanan, pengawet, perasa buatan, dan aditif lainnya adalah pemicu sakit kepala yang umum. Aspartam dan MSG (monosodium glutamat) adalah zat aditif yang terkenal dapat menyebabkan migrain dan sakit kepala cluster. Kedua zat aditif ini adalah neurotoksin, khususnya eksitotoksin, yang berarti mereka membunuh sel otak dengan menstimulasi berlebihan hingga mati.
  • Aspartam, pemanis buatan yang ditemukan di sebagian besar soda diet, sangat berbahaya. Itu terdiri dari asam aspartat, fenilalanin, dan metanol. Metanol adalah alkohol kayu dan racun. Ketika dioksidasi di dalam tubuh, ia dipecah menjadi racun saraf yang dikenal sebagai formaldehida yang dapat menyebabkan kanker, sklerosis lateral amiotrofik (ALS), dan penyakit kronis lainnya.

GEJALA ALERGI MAKANAN

Konsumsi terus menerus aspartam, MSG, atau salah satu pemicu makanan di atas dapat menyebabkan sakit kepala kronis termasuk migrain, sakit kepala tegang, dan sakit kepala cluster. Alergi makanan dapat menyebabkan gejala lain yang menyertai sakit kepala mereka termasuk:

  • Masalah pencernaan seperti kembung setelah makan, gas berlebih dan sendawa, perut kembung
  • Diare kronis
  • Sembelit kronis
  • Hidung tersumbat atau meler setelah makan
  • Kelelahan, kurang energi, atau mengantuk setelah makan

MENDIAGNOSA DAN MENGOBATI MAKANAN YANG TERKAIT DENGAN SAKIT KEPALA

  • Mendiagnosis sakit kepala alergi makanan sangat sulit. Meskipun ada pengujian untuk alergi makanan, pengujian tersebut tidak terlalu akurat memberikan hasil positif palsu sekitar 40 hingga 60 persen.
  • Cara lain untuk mendiagnosis sakit kepala alergi makanan termasuk diet eliminasi atau tantangan makanan. Diet eliminasi melibatkan penghapusan semua kemungkinan pemicu makanan dari diet dan menambahkannya kembali ke dalam diet satu per satu dan mencatat hasilnya. Ketika pemicu ditemukan, pemicu itu dihilangkan, dan diet eliminasi dilanjutkan untuk menentukan pemicu lainnya.
  • Eliminasi dan provokasi makanan memerlukan peningkatan jumlah makanan yang dianggap sebagai pemicu sampai reaksi terjadi. Jenis tes ini dianggap sebagai cara paling akurat untuk memeriksa alergi makanan.
  • Buku harian makanan adalah cara lain untuk memeriksa pemicu terkait makanan dan merupakan praktik umum di klinik migrain mana pun. Saat Anda sakit kepala, Anda menuliskan apa yang Anda makan sebelum sakit kepala bersama dengan gejala atau aura yang Anda alami sebelum migrain atau sakit kepala. Ini memudahkan pelacakan makanan dan kombinasi makanan yang mungkin menjadi pemicunya. Buku harian makanan dapat menjadi teman yang sangat baik untuk pengobatan sakit kepala tegang serta pengobatan sakit kepala kronis.
BACA SELENGKAPNYA :  Inilah 60 Jenis Sakit Kepala dari 200 Lebih Jenis Sakit Kepala

MENCEGAH SAKIT KEPALA TERKAIT MAKANAN

  • Mencegah sakit kepala alergi makanan bisa sesederhana menghindari makanan pemicu spesifik setelah Anda mengetahui apa pemicunya. Namun beberapa pemicu sulit untuk dihindari karena terdapat pada sebagian besar makanan olahan, hal ini juga dapat membuat pemicu tersebut sulit ditemukan.
  • Jika Anda mengalami kesulitan menemukan makanan pemicu Anda, mungkin sudah waktunya untuk berbicara dengan spesialis sakit kepala di klinik perawatan sakit kepala untuk mempelajari lebih lanjut tentang cara mencegah sakit kepala yang disebabkan oleh alergi.

Referensi

  • Migraine and tension headache–a complementary and alternative medicine approach. Woolhouse M. Aust Fam Physician. 2005 Aug;34(8):647-51. Review. PMID: 16113701
  • Alternative approach to IBS and migraine is winning over providers. Dis Manag Advis. 2004 Jan;10(1):6-10, 1. PMID: 15007999
  • Intolerance to dietary biogenic amines: a review. Jansen SC, van Dusseldorp M, Bottema KC, Dubois AE. Ann Allergy Asthma Immunol. 2003 Sep;91(3):233-40; quiz 241-2, 296. Review. PMID: 14533654
  • The diet factor in pediatric and adolescent migraine. Millichap JG, Yee MM. Pediatr Neurol. 2003 Jan;28(1):9-15. Review. PMID: 12657413
  • Treatment of migraine with targeted nutrition focused on improved assimilation and elimination. Sensenig J, Johnson M, Staverosky T. Altern Med Rev. 2001 Oct;6(5):488-94. PMID: 11703169 [PubMed – indexed for MEDLINE]
  • Migraine headaches: nutritional, botanical and other alternative approaches. Sinclair S. Altern Med Rev. 1999 Apr;4(2):86-95. Review. PMID: 10231608
  • [Diet and migraine] Leira R, Rodríguez R. Rev Neurol. 1996 May;24(129):534-8. Review. Spanish.  PMID: 8681169
  • Relationships between food, wine, and beer-precipitated migrainous headaches. Peatfield RC. Headache. 1995 Jun;35(6):355-7. PMID: 7635722
  • [The histamine-free diet] Wantke F, Götz M, Jarisch R. Hautarzt. 1993 Aug;44(8):512-6. German.  PMID: 8376104 [PubMed – indexed for MEDLINE]
  • [Migraine and food intolerance: a controlled study in pediatric patients] Guariso G, Bertoli S, Cernetti R, Battistella PA, Setari M, Zacchello F. Pediatr Med Chir. 1993 Jan-Feb;15(1):57-61. Italian.  PMID: 8488128 [PubMed – indexed for MEDLINE]
  • [Nutritional references for patients with migraine or headache] Taubert K. Z Arztl Fortbild (Jena). 1992 Oct 26;86(20):1019-24. Review. German. No abstract available.  PMID: 1441639 [PubMed – indexed for MEDLINE]
  • Effect of diet treatment on enuresis in children with migraine or hyperkinetic behavior. Egger J, Carter CH, Soothill JF, Wilson J. Clin Pediatr (Phila). 1992 May;31(5):302-7. PMID: 1582098
  • [Migraine as one of the symptoms of food allergy] Myłek D. Pol Tyg Lek. 1992 Jan 20-27;47(3-4):89-91. Polish. Erratum in: Pol Tyg Lek 1992 Jun 15-29;47(24-26):557.  PMID: 1359512 [PubMeT cells expressing IL-2 receptor in migraine. Martelletti P. Acta Neurol (Napoli). 1991 Oct;13(5):448-56. Review. PMID: 1776533 [PubMed – indexed for MEDLINE]
  • Assessment of dietary risk factors in chronic headache. Guarnieri P, Radnitz CL, Blanchard EB. Biofeedback Self Regul. 1990 Mar;15(1):15-25.
  • [Migraine and food] Pacor ML, Nicolis F, Cortina P, Peroli P, Venturini G, Andri L, Corrocher R, Lunardi C. Recenti Prog Med. 1989 Feb;80(2):53-5. Italian.
  • Oligoantigenic diet treatment of children with epilepsy and migraine. Egger J, Carter CM, Soothill JF, Wilson J. J Pediatr. 1989 Jan;114(1):51-8.
  • Controlled study of exclusion of dietary vasoactive amines in migraine. Salfield SA, Wardley BL, Houlsby WT, Turner SL, Spalton AP, Beckles-Wilson NR, Herber SM. Arch Dis Child. 1987 May;62(5):458-60.
  • Serendipity and food sensitivity: a case study. Gettis A. Headache. 1987 Feb;27(2):73-5. No abstract available.
  • [Migraine, food and additives] Palmero Bécares ML. Med Clin (Barc). 1986 Jun 14;87(3):87-9. Spanish. No abstract available.
  • [Migraine and diet] Titus Albareda F. Med Clin (Barc). 1986 Jun 14;87(3):104-6. Spanish. No abstract available.
  • Diet and headache. Is there a link? Diamond S, Prager J, Freitag FG. Postgrad Med. 1986 Mar;79(4):279-86.
  • Food allergy and adult migraine: double-blind and mediator confirmation of an allergic etiology. Mansfield LE, Vaughan TR, Waller SF, Haverly RW, Ting S. Ann Allergy. 1985 Aug;55(2):126-9.
  • The prevalence of diet-induced migraine. Peatfield RC, Glover V, Littlewood JT, Sandler M, Clifford Rose F. Cephalalgia. 1984 Sep;4(3):179-83.
  • Is migraine a manifestation of food allergy? Podell RN. Postgrad Med. 1984 Mar;75(4):221-5. No abstract available.
  • Is migraine food allergy? A double-blind controlled trial of oligoantigenic diet treatment. Egger J, Carter CM, Wilson J, Turner MW, Soothill JF. Lancet. 1983 Oct 15;2(8355):865-9.
  • Diet and migraine: a review of the literature. Perkin JE, Hartje J. J Am Diet Assoc. 1983 Oct;83(4):459-63. Review. No abstract available.
  • Milk protein-free diet for nonseasonal asthma and migraine in lactase-deficient patients. Ratner D, Shoshani E, Dubnov B. Isr J Med Sci. 1983 Sep;19(9):806-9.
  • Food allergy in migraine. Monro JA. Proc Nutr Soc. 1983 Jun;42(2):241-6. No abstract available.
  • Food allergy in migraine. Study of dietary exclusion and RAST.M Monro J, Brostoff J, Carini C, Zilkha K. Lancet. 1980 Jul 5;2(8184):1-4.
  • Diet and migraine. Hanington E. J Hum Nutr. 1980 Jun;34(3):175-80. No abstract available.
  • Food allergies and migraine. Hawkins C. Lancet. 1979 May 26;1(8126):1137. No abstract available.
  • Food allergies and migraine. Grant EC. Lancet. 1979 May 5;1(8123):966-9.
  • Diet and migraine. Hanington E. J Hum Nutr. 1980 Jun;34(3):175-80. No abstract available.
  • Food allergies and migraine. Grant EC. Lancet. 1979 May 5;1(8123):966-9.
  • Smallpox vaccination and adverse reactions. Guidance for clinicians. Cono J, Casey CG, Bell DM; Centers for Disease Control and Prevention. MMWR Recomm Rep. 2003 Feb 21;52(RR-4):1-28.
  • Food allergy and adult migraine: double-blind and mediator confirmation of an allergic etiology. Mansfield LE, Vaughan TR, Waller SF, Haverly RW, Ting S. Ann Allergy. 1985 Aug;55(2):126-9.
  • The relationship of allergy to cerebral dysfunction. Baldwin DG, Kittler FJ, Ramsay RC Jr. South Med J. 1968 Oct;61(10):1039-41. No abstract available.
  • Stepping stones in allergy. Chapter VI. The many faces of allergy. Unger L, Harris MC. Ann Allergy. 1974 Dec;33(6):353-63. No abstract available.
  • The diet factor in pediatric and adolescent migraine. Millichap JG, Yee MM. Pediatr Neurol. 2003 Jan;28(1):9-15. Review.
  • Neurogenic vascular headaches, food and chemical triggers. Trotsky MB. Ear Nose Throat J. 1994 Apr;73(4):228-30, 235-6.
  • Allergy associated with severe migraine-like headaches. Zussman BM. South Med J. 1965 Dec;58(12):1542-5. No abstract available.
  • Effect of chocolate in migraine: a double-blind study. Moffett AM, Swash M, Scott DF. J Neurol Neurosurg Psychiatry. 1974 Apr;37(4):445-8. No abstract available.
  • Dietary migraine. Dalessio DJ. Am Fam Physician. 1972 Dec;6(6):60-5. No abstract available.

Материалы по теме:

PENANGANAN TERAPI OBAT TERKINI PADA OSTEOARTRITIS
Sandiaz Yudhasmara, Narulita Dewi
BACA SELENGKAPNYA :  YOUTUBE PILIHAN : Alergi Makanan Sakit Kepala & Migrain, Dengan Menghindari Makanan tertentu Migrain Membaik
Osteoartritis adalah jenis penyakit sendi yang paling umum, mempengaruhi lebih dari 30 juta orang di Amerika Serikat saja. Ini adalah penyebab ...
Terapi Medis Obat Terkini Artritis Gout
 Audi Yudhasmara, Sandiaz Pirai atau artritis gout juga dikenal sebagai podagra bila terjadi di jempol kaki adalah kondisi kesehatan yang biasanya ditandai oleh adanya serangan ...
Terapi Herbal Untuk Pereda Nyeri
Obat medis mungkin bukan satu-satunya jalan untuk menghilangkan rasa sakit. Perawatan nyeri alami - seperti pengobatan herbal, di mana bagian tanaman digunakan sebagai obat ...
Klasifikasi dan Penyebab Sakit Kepala
Sakit kepala yang secara medis dikenal sebagai cephalalgia atau dilafalkan cephalgia adalah suatu kondisi terdapatnya rasa sakit di dalam kepala: kadang sakit di belakang ...
Terapi Medis Obat Terkini Sakit Kepala Migrain
Sakit kepala migrain adalah gangguan sakit kepala yang kompleks dan berulang yang merupakan salah satu keluhan paling umum dalam pengobatan. Di Amerika Serikat, lebih ...
BACA SELENGKAPNYA :  Sakit Kepala atau Migrain Disebabkan Alergi Makanan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

×

Powered by WhatsApp Chat

× KONSULTASI VIRTUAL NYERI Chat Di sini